蒂芙尼跨界做餐饮，奢侈品牌盯上了餐饮市场

莆田电商城报道：http://www.05940004.com   作者：安福相册    时间：2019年04月10日

莆田安福相册网报道：http://www.05940004.com   作者：安福相册   时间：2019年04月10日

意大利时尚品牌普拉达将于本年4月在伦敦开设一家咖啡馆，成为继拉夫·劳伦、芬迪之后，又一个在英国首都开设食物店的全球时尚品牌。究竟是什么原因使得时尚品牌纷纷盯上餐饮市场了呢?

在拉夫·劳伦喝杯香槟，在博柏利吃龙虾，仍是来一份蒂芙尼早餐?现在来到奢侈品门店的顾客，只需花费不多的钱买杯咖啡吃块蛋糕，就可以体会奢侈品牌的服务。吃饱喝足再到相邻的服饰区逛一逛，很难有顾客会白手离开。

现在，看到餐饮事务带来的出售增加，许多时尚品牌已经开端在全球多个城市布局。比如，博柏利在伦敦丽晶街开设了以创始人名字命名的咖啡馆，阿玛尼在迪拜具有超越15家餐厅和咖啡馆以及一家豪华酒店。拉夫·劳伦在位于伦敦、芝加哥、纽约和巴黎等城市都拓宽了餐饮事务。

莆田安福记者:

进军伦敦的下一个奢侈美食店将建在梅菲尔区高档社区。现在这儿有点像建筑工地，本年5月，具有200年历史的米兰糕点屋Marchesi1824，将在这儿开设一家分店。普拉达2014年买下了这家面包店的大部分股份，这儿将是它在米兰之外开的第一家海外分店。

伦敦202时装店是伦敦最早推行“美食+时尚”形式的商铺之一。自2002年开业以来，规划不断扩大，现在在诺丁山时尚市郊具有一家顶级餐厅。店长彼得·西德尔介绍说，能够一直做下去的秘诀就是菜单不断创新，让食物和时尚服饰一样“时尚”。

伦敦202时装店店长彼得·西德尔:

99.9%的顾客是因为食物进店的。食物很甘旨，厨师厨艺好，员工素质高。顾客们需求这些服务。假如能让顾客在店里停留满足长的时间，就有可能获得更多出售时机，我认为大品牌已经认识到了这一点。

市场调研组织表明，利用美食体会来推行和扩大传统零售，是奢侈品市场向前迈出的关键一步。此外，在交际媒体的影响下，顾客到奢侈品牌美食店打卡的志愿更加强烈。

英国英敏特咨询公司高档零售业分析师萨曼莎:

交际媒体无疑助推了体会经济。全球约有1/2的奢侈品顾客(主要是美国和中国奢侈品顾客)表明，花在奢侈品体会上的钱比花在奢侈品上的钱更有价值。